Últimos preparativos para o Festival Sabores da Colônia de Nova Petrópolis

Nova Petrópolis se preparada para o 3º Festival Sabores da Colônia. A decoração rústica enfeita pontos turísticos e avenida principal do Município. De 16 a 26 de junho, de quinta a domingo, das 09h às 17h30min, no Parque Aldeia do Imigrante, o Jardim da Serra Gaúcha brindará os visitantes com diversas manifestações culturais, gastronomia típica alemã e atrações com o objetivo de resgatar as tradições germânicas e valorizar os pequenos produtores rurais. O evento é aberto ao público e tem entrada gratuita.

Bandinhas típicas alemãs, grupos de danças folclóricas, jogos germânicos e grupos de canto coral são algumas das atrações. A grande novidade desta edição é a participação das cervejarias artesanais de Nova Petrópolis. Edelbrau, Serrana, Traum e Vitrola são as marcas de cervejarias que irão comercializar produtos únicos, produzidos com as melhores técnicas para explorar aromas e sabores das variações Amber Ale, Blond Ale, Dunkel, IPA, Oatmeal Stout, Pale Ale e American Pale Ale, Pilsen, Porter, Weiss e Witbier.

Outro destaque do evento é a Aldeia Viva, um pedaço da Alemanha no coração do Parque Aldeia do Imigrante. Histórias contadas em meio aos prédios reconstruídos em técnica “enxaimel” prometem fazer o visitante voltar ao passado com muito encantamento. O Museu Histórico Municipal, a Escola Antiga e a Cooperativa de Crédito são outras atrações da aldeia medieval.

Na Aldeia Histórica haverá ainda a comercialização de cucas e pães nos fornos à lenha, pastel, Appfelstrudel, Waffel, pão com linguiça, Bretzel, chá, café e café com leite. No Biergarten, jardim da cerveja, haverá comercialização de bolinhos de batata e de aipim, chopp, linguiça cozida e petiscos coloniais e o almoço típico alemão será servido no Salão Tannenwald.

É ao som das bandinhas típicas alemãs, nos passos dos grupos de danças e no entoar dos corais, que os artistas locais mostram costumes e tradições mantidos que encantarão os visitantes. Cerca de 15 apresentações de bandinhas típicas alemãs, oito grupos de danças e diversos corais irão trazer o melhor da cultura germânica para o palco principal do evento.

O grande diferencial do Festival Sabores da Colônia são os produtos coloniais produzidos em Nova Petrópolis. Dezoito expositores irão comercializar alimentos orgânicos, embutidos diversos, mel, artesanato rural, vinho e suco de uva, biscoitos, plantas, erva mate, produtos agroindustriais, entre outros. Além dos produtos coloniais, o Parque Aldeia do Imigrante conta com 15 expositores de artesanato, malhas, couro, souvenirs e fotos à moda antiga.

Casa do Folclore será inaugurada dia 18 de junho

Junto à abertura do Festival Sabores da Colônia, programada para sábado, dia 18, às 14h30min, no Parque Aldeia do Imigrante, será inaugurada a Casa do Folclore. Um espaço que retrata a história do folclore em Nova Petrópolis, por meio dos grupos de dança alemã, trajes típicos, rainhas e princesas, e pelo Festival Internacional de Folclore. Fotos dos presidentes da Associação dos Grupos de Danças Folclóricas Alemãs de Nova Petrópolis (AGDFA-NP), de todas as cortes do Folclore Alemão, dos reis e rainhas infantis, coroas das soberanas, cartazes de festivais e objetos deixados por grupos que se apresentaram no palco do Festival Internacional de Folclore estarão expostos na casa que integra a Aldeia do Histórica.

O 3º Festival Sabores da Colônia é uma promoção da Associação de Bandas e Conjuntos Musicais de Nova Petrópolis e Prefeitura Municipal, por meio da Secretaria de Turismo, Indústria e Comércio. O evento conta com patrocínio de Piá e Sicredi e com o apoio da Associação Rota Romântica, Banco do Brasil, Casa Cooperativa e Fundo de Turismo. Mais informações pelo fone (54) 3281-1222.